

Entrantes
Jamón Ibérico 100% Bellota
Media. 7.00 € / Entera 15.00 €
Jamón Ibérico Bellota y Quesos
Media. 7.00 € / Entera 15.00 €
Tabla de Quesos Nacionales
Media. 7.00 € / Entera 14.00 €
Foie Micuit macerado en mistela con mermelada de higos y tostadas
8.50 €
Selección de embutidos ibéricos
Media. 7.00 € / Entera 12.00 €
Tartar de jamón ibérico con crema de guisantes y hierbabuena
12.00 €
*Nuestros Ibéricos pertenecen a la casa Beher, tenemos el Jamón Ibérico
más premiado del mundo, y con él elaboramos algunos de nuestros platos
Para la elaboración de nuestros platos sólo usamos productos frescos y de calidad, es nuestro sello y lo que nos diferencia



Tapas
Patatas Bravas
5.50 €
Buñuelos de Bacalao
2.50 € unidad
Pimientos del padrón fritos picantes
5.50 €
Morcilla de arroz con manzana caramelizada
5.50 €
Queso de cabra gratinado con mermelada de tomate
5.50 €
Gambas crocantes con All i Pebre
12.00 €
Calamares a la andaluza con mermelada de limón y aceite de perejil
9.50 €
Pulpo soasado con salsa Romescu
12.00 €
Sepia de playa en su tinta con mayonesa de cilantro
10.00 €
Panceta Iberica glaseada a baja temperatura con naranja y crema de zanahoria
12.00 €
Nuestros platos
Huevos Rotos, con huevos ecológicos de granja de Valencia,
fritos en aceite de oliva virgen, con patatas confitadas a fuego lento
en aceite de oliva y jamón ibérico de bellota Beher D.O. Guijuelo
14.50 €
Carrillera ibérica glaseada con salsa de vino tinto valenciano Bobalia,
y una base de patata confitada
16.00 €
Abanico ibérico con verduras de temporada y crema de calabaza asada
16.00 €
Postres
5.50 €
Tarta de queso con arándanos
Brownie con helado de vainilla
Crema quemada
Tiramisú con licor de naranja y chocolate