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Entrantes a compartir

 

Tartar de jamón ibérico con crema de guisantes y hierbabuena  

*En este entrante utilizamos el jamón ibérico que pertenece a la casa Beher,  contamos con el ibérico mas premiado del mundo

   

Queso de cabra gratinado 

con nuestra mermelada de tomate 

 

Buñuelo de bacalao con crema de pimiento rojo y alioli de ajo asado  

 

Pulpo soasado sobre una base de salsa romescu

 Plato principal individual

 

Abanico ibérico con verduras de temporada y crema de calabaza asada

 

 

Postres

Tarta de queso con arándanos 

Brownie de chocolate con helado 

Crema quemada 

Tiramisú con licor de naranja, agua de azahar y chocolate

24 € por persona

A partir de dos comensales.

*Se sirve a mesa completa. Preguntar al camarero en caso de duda

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